Cuisinières à gaz

Dans la catégorie des brûleurs, on trouve des cuisinières d'une profondeur de 700 mm ou de 900 mm.

Elles se distinguent par le nombre de brûleurs : 2, 4 ou 6 brûleurs. Certaines sont équipées d'un meuble ouvert, d'autres d'un four à gaz ou électrique.

Les brûleurs sont des Flex Burners haute puissance, assurant une répartition optimale de la chaleur et une efficacité certifiée. Le plan de travail est en acier inoxydable AISI 18/10, les cuisinières sont équipées de grilles en fonte et d'un système de protection contre l'eau IPX5 pour garantir l'efficacité de tous les composants. Les fours à gaz ou électriques peuvent être insérés sous les cuisinières à 4 ou 6 brûleurs et sont tous deux très performants, compatibles avec les grilles GN 2/1.

Tous nos fours garantissent des performances maximales pour tous les secteurs de la restauration.