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FOUR VAPEUR CONVECTION 10 PLAQUES GN1/1 - 60x40 MANUEL

Four manuel 10 plaques
Capacité 10 plateaux 600x400 - GN 1/1
Inter-bac 80 mm
Dimensions extérieures 937x890x1211 mm
Puissance 15,6kW
moteur 1 vitesse
Alimentation 380-415V 3N ~/220-240V 3~

Code: SQ10M

Dimension (mm): largeur 937 - prof. 890 - hauteur 1211

Marque: VENIX

Délai de livraison: 5 à 10 jours

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DESCRIPTION

Information
• Fabriqué en Italie
• Four manuel à 10 plaques
• Capacité 10 plateaux 600x400 - GN 1/1
• Inter-bac 80 mm
• Dimensions extérieures 937 x 890 x 1 211 mm
• Puissance 15,6 kW
• Moteur à 1 vitesse
• Alimentation 380-415V 3N ~/220-240V 3~

Solidité
• Four à vapeur à convection haute performance
• Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI304
• Porte double vitrage renforcée

Performance
• Réglage manuel pour une utilisation simple et intuitive
• Porte avec lumière halogène
• Cuisson à la vapeur
• Ventilateur bidirectionnel avec inversion du ventilateur
• Contrôle parfait de la température

nettoyabilité
• Fabriqué dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Four manuel 10 plaques
Capacité 10 plateaux 600x400 - GN 1/1
Inter-bac 80 mm
Dimensions extérieures 937x890x1211 mm
Puissance 15,6kW
moteur 1 vitesse
Alimentation 380-415V 3N ~/220-240V 3~