GRILLADE ELECTRIQUE SIMPLE CHROME RAYEE SUR CABINET PROF. 700

Information
• Fabriqué en Italie
• Dessus de friture chromé rayé sur l'armoire
• Format de plaque 330 x 540
• Alimentation 400V/3N - 50/60Hz
• Puissance totale 5 kW

Solidité
• Plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 d'une épaisseur de 1,5 mm
• Plaque en acier chromé de 15 mm d'épaisseur
• Protection contre l'eau IPX5 pour garantir l'efficacité de tous les composants
• Nouvelle structure conçue pour assurer une solidité maximale
• Nouveau bouton pour appréhender la robustesse à partir des détails

Performance
• Uniformité de température et contrôle thermostatique précis de 75°C à 290°C
• La plaque de cuisson intégrée à la table de cuisson est en acier avec un revêtement en chrome dur
• La finition chromée permet la cuisson successive d'aliments différents sans risque de transfert d'odeurs et de saveurs
• Le chromage réduit la dissipation de la chaleur , ce qui crée un environnement de travail plus confortable.
• Tiroir amovible en acier inoxydable d'une capacité jusqu'à 2 litres pour la récupération des graisses

nettoyabilité
• Nouvelles plaques de cuisson encastrées et soudées dans la table de cuisson pour garantir une facilité de nettoyage maximale
• Surface dessinée étanche, coins arrondis
• Nombre limité de vis pour avoir des surfaces dégagées
• Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Nouvelle cheminée sans vis à démontage rapide
• Compartiment technique arrière pour faciliter le raccordement aux utilités
• Retrait rapide du panneau avant pour un accès immédiat aux composants
• Fabriqué dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité